Масленица!!!

14 февраля в этом году – уникальный день! Такое количество праздников нечасто выпадает на одну и ту же дату: и восточный новый год, и День святого Валентина, и Масленица, и Сретенье. Предлагаем тебе на праздничном столе совместить угощения и приготовить… блинный торт!

Наступает Масленичная неделя, а значит, скоро весна! Как же хочется, чтобы поскорее пришли теплые дни, запели птицы, ярче светило солнце. В ожидании тепла и нового расцвета природы, я решила в этом году попробовать проводить зиму по всем правилам - так, как это делали наши предки на Масленицу.

"...Блин — символ красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей", — писал о блинах русский писатель А. И. Куприн. Блины - национальное русское кушанье! Круглый, подрумяненный, горячий блинок символизировал на Руси и яркое солнце. Первый блин, испеченный на Масленичной неделе, было принято отдавать бедным. Мы уже раскрыли Вам секреты приготовления самых вкусных блинов... А теперь заглянем в блинную историю, ведь русский человек должен знать, когда же появился самый первый блин!?

Масленица или Маслёна - сезон любви и "неделя разврата", как называют ее иностранцы! Кажется на первый взгляд, что пора уже запасаться рецептами блинов, лучшими сковородками от «Тефаль» и сливочным маслом! Но не тут то было. Для начала надо придумать, смастерить, нарядить виновницу торжества - саму мадам Маслёну... Так, надо подумать, что у нас лучше всего горит!?

Что такое Масленица для современного человека - возможность проводить уже надоевшую за долгих три месяца Зиму, вдоволь наесться блинов и прекрасный повод пошуметь, повеселиться с друзьями! Но помимо этого, Масленица – славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры. Она приходится на неделю, предшествующую Великому посту. А 10 марта наступит Чистый понедельник, начало Великого Поста. Но это когда еще! Пока что у нас впереди - Масленица. Узнайте об обычаях, традициях празднования Масленицы на Руси...

Широко известный на Руси блинный праздник Масленица превратился в милую традицию. Масленица, пожалуй, самый что ни на есть русский праздник, сохранившийся еще с языческих времен. Она справляется за семь недель до Пасхи и приходится в этом, 2008 году на период с 03 по 09 марта. И что самое главное в этот праздник!? Конечно же, блины! Румяные, горяченькие, жирненькие, со сметанкой, с медом, с молоком! А как их приготовить...