Кухня
Планировка
Помимо красоты кухня должна сочетать в себе высокую функциональность и компактность. Перед тем, как купить оборудование, бытовую технику и мебель для кухни, целесообразно сделать планировку. Основа практичной планировки кухонного пространства - правильное расположение рабочего треугольника, в вершинах которого располагаются холодильник, мойка и плита. Последовательность хранение-разделывание-приготовление должна быть учтена в кухне любого размера.
Задумали совершить в кухне переворот - для начала определитесь с размерами помещения. От этого зависит тип выбранной вами кухни.
Кухня в одну линию
Как правило, кухня в одну линию
устанавливается в помещение с ограниченным пространством. При
такой планировке вся мебель и встраиваемая техника
располагаются вдоль одной стены. Удобство такой кухни
заключается в том, что большую часть кухни можно отвести под
столовую, таким образом увеличить место под кухонный стол. В кухне
такого типа элементы рабочего треугольника лучше расположить в
следующей последовательности: холодильник - раковина - плита.
Между ними располагают рабочий стол, для разделки продуктов.
Так как кухня в одну линию ограничена размерами стены, желательно
использовать все пространство стены и над мойкой и плитой
установить подвесные шкафы.
Угловая кухня
Кухня такой планировки наиболее
практична с точки зрения использования свободного пространства и
подходит для установки практически в любое помещение. Здесь
можно и удобно готовить и обедать, разместив в свободной
части обеденный стол. В такой кухне обычно делают длинный удобный
рабочий стол, не разбитый высокими шкафами, над которым размещают
подвесные шкафы. Рабочий треугольник рекомендуется разбить на обе
стены. При такой планировке, как и в случае кухни "в две
линии" достаточно места для бытовой техники.
Кухни
"Остров"
Кухни типа "остров" - это кухни всех прочих типов с отдельным дополнением в центре. Такая кухня очень удобна, однако в такой планировке необходимо учесть то, что рабочий треугольник ни в коем случае не должен разделятся "островом" это приведет к неудобствам при приготовлении пищи. Обычно на "острове" размещают плиту, однако здесь можно разместить и мойку (правда для этого придется прокладывать водопровод под полом). Конечно, подобная планировка не подходит для небольших помещений, однако в случае просторного помещения очень удобна.
Кухни "Полуостров"
Кухни "полуостров" подходят только для очень больших помещений. Фактически это кухня типа "остров", в которой сам остров объединен со "стеновой" частью. Обычно на полуострове располагают продолжение рабочего стола, очень удобное для работынескольких человек. Полуостров можно использовать и для размещения плиты или мойки. Такая кухня обладает всеми достоинствами и недостатками кухни типа "остров".
П-образная кухня
П-образная кухня располагается вдоль трех стен помещения. Такая планировка очень компактна. Однако столовую в такой кухне устроить вряд ли удастся. Рабочий стол, как и в случае с угловой кухней нежелательно разбивать какими либо шкафами. Холодильник, плиту и раковину здесь лучше для удобства разместить у разных стен, однако, в случае если П-образная кухня устанавливается в большом помещении, следует учитывать предельный размер периметра рабочего треугольника в семь метров. Большая полезная площадь позволяет легко разместить другую бытовую технику наилучшим образом.
Цветовая гамма
Цветовая гамма кухни должна помогать расслабиться или, наоборот, оказывать стимулирующее воздействие. В кухне, которая постоянно перегревается, хороши холодные тона - оттенки голубого, серого и зеленого. В темных кухнях лучше использовать пастельные тона - лимонный, розовый, фисташковый, абрикосовый, персиковый. Постарайтесь избежать насыщенных тонов, контрастных цветов и сложных рисунков на рабочих поверхностях столов и небольших участках стен.
Срок службы
Срок службы кухонного оборудования определяется годами. Немецкие фабрики ориентируются на 15-20 лет, финские - на 10-15, чешские гарантируют около 10 лет эксплуатации. Российские производители, даже при использовании импортных комплектующих, говорят лишь о 8-10 годах. Итальянцы предлагают менять обстановку каждые 5-6 лет, но не из-за качества мебели, а для того, чтобы бороться со стрессами и однообразием. Время эксплуатации кухонной мебели зависит также от того, какие материалы использовались при ее изготовлении.
Выбери свою кухню! Долой бытовое рабство!