Многим бы сначала не помешало грамматике научиться, какой там повар? Сыпанете не того, сварите что-нибудь, люди умрут.
А если серьезно после 9 класса, берете свои документы в школе, аттестат, мед.книжку, паспорт и топаете в любое училище, нынче модное слово “Колледж”.
Сразу скажу, ноги будут болеть, целый день на ногах, руки если не будете беречь постоянно в ссадинах, о ноготках дамы вообще забывают! Но это все ерунда, главное страсть иметь к кулинарии и все у вас будет хорошо.