Арбузная диета

Арбузная диете - самая популярная диета на сегодняшний день. На календаре август, а значит - самое время для полосатой ягодки! Сочный, сладкий, ароматный арбуз может быть не только восхитительным десертом после вкусного обеда, но и основным блюдом для похудения.

Мякоть арбуза малокалорийна (в 100 г около 38 килокалорий), и ее можно употреблять в больших количествах, чтобы имитировать насыщение. Но увлекаться арбузной диетой не стоит. Для разгрузки организма достаточно пяти дней. За это время вы основательно избавитесь от шлаков, лишней воды в организме, а также нежелательных солей.  

Следует заметить, что  сочные плоды арбузов используют как мочегонное средство при отеках почечного и сердечно—сосудистого происхождения. В них полно хорошо усвояемой  фруктозы, витаминов группы В, микроэлементов.  По содержанию железа арбуз уступает только листьям салата и шпинату. Именно поэтому полосатик полезен больным железодефицитной анемией.

*** В России первые арбузы были посеяны по царскому указу от 11 ноября 1660 года,  причем предписывалось: как только диковинные овощи (а правильнее - ягоды) поспеют, немедленно доставить их в Москву.

Выбираем спелый арбуз

• Берите крупный - не ошибетесь.
• Хвостик арбуза должен быть сухим.
• Постучите по арбузу. Спелый арбуз отзовется низким гулом.
• Обратите внимание на четкий, контрастный цвет полосок.
• Если на арбузе вы обнаружили желтое пятно - это хорошо - значит арбуз созрел самостоятельно на земле, а не "кто-то" помог ему в этом.

Ведь, не секрет, чтобы арбузы скорее поспели, их без меры подкармливают микроэлементами, что чревато повышенным содержанием вредных металлов.  Не зрелому арбузу делают укол, например, марганцовкой. Это наиболее безопасный вариант.
 

О том, что арбуз "богат" нитратами, говорят такие признаки:

• интенсивно красный цвет с небольшим фиолетовым оттенком;
• волокна, что идут от сердцевины к корочке, у здорового арбуза белые, а не желтые!
• кусочек мякоти арбуза нужно растереть в стакане с водой. Если арбуз хороший, вода просто помутнеет. Если нет - станет красной или розовой.

Арбузная диета

Диета проста: в течение дня вы съедаете арбуз из расчета: килограмм мякоти на 10 кг вашего веса. Внимательно следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм на такое арбузное монопитание реагирует отрицательно. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы. Однако,  если на второй день с вами все в порядке (не возникло ни тяжести в животе, ни метеоризма, ни других неприятных последствий), смело продолжайте диету все пять дней. После окончания диеты, за которую обычно сбрасывают до трех килограммов, переходите на "арбузное питание" еще на десять дней.

На завтрак: ешьте несладкую овсянку и чуть-чуть сыра. На обед: ломтик рыбы, мяса или птицы и овощной салат без жирной заправки. На ужин: солидную порцию арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг веса.

За пятнадцать дней вы можете потерять до восьми килограмм! 

Ваш комментарий