Я не придерживаюсь вегетарианства, все-таки для наших широт не актуально, но здоровая пища - это мое кредо. Насчет специй очень поддерживаю - просто не могу без них ничего приготовить - больше всего люблю свежие специи - веточка орегано и свежий базилик ммм, но это редкое наслаждение у нас и очень дорогое. Я приноровилась к томатной пасте - в составе только помидоры, даже соли нет - мне это очень актуально, любое блюдо получается с изюминкой, а еще к тому же в пасте содержится ликопин, который очень полезен для кожи и замедляет старение